Norrköpings häftigaste kvarter
Vilken sommarkväll! Har spenderat timmarna efter kontorstid med några av mina underbara kollegor. Vi har suttit ute på restaurangtorget i Knäppingsborg och ätit en underbar middag på Fiskmagasinet. Det blev trerätters. Började med en skagenbruschetta, till varmrätt blev det grilltallrik bestående av räkor ( i alla möjliga storlekar), tonfisk och lax samt lime aioli, måltiden avslutades med Gino. Jag slickade mer eller mindre tallriken ren. Det hela gav en känsla av att befinna sig utomlands. Knäppingsborgs småskalighet är oslagbar. Ska någon eftermiddag gå loss ordentligt med kameran, det finns så otroligt vackra detaljer i detta, för Norrköping, unika kvarter. Jag är för övrigt mycket nöjd med den nya kameran... här kommer lite bildbevis från kvällen.
Förrätt
Varmrätt
Gud vad gott det där såg ut.
